Ekim 21, 2006

ŞEF PİM'DEN DOMATES KONSERVESİ TARİFİ

›
Pim Hanım, Yunanistan'da görmüş önce kurutulmuş domatesten yapılan konserveyi. Çok beğenmiş. Kendisi de denemiş sonradan. Resimlerle bir...
Ekim 18, 2006

YEŞİL PEMBENİN YEŞİL KONUĞU!

›
"Araziye uyum" bu kadar olur herhalde!
1 yorum:
Ekim 11, 2006

EVDE ORGANİK SALÇA-IV: BİBER + DOMATES

›
Bu sefer (üçüncü tarif: "Domates + Biber salçası" ve üçüncü deneme) sonuç "Pekiyi" denebilir. Bu kadar kolay olduğunu b...

EVDE ORGANİK SALÇA-III: İLK DENEME FENA SAYILMAZSA DA...

›
Bugün Ömercan tariflerinden "Chutney" sos ile "kahvaltılık domates salçası" yapıldı. "Chutney" acı-tatlı ve b...
1 yorum:
Ekim 10, 2006

TOHUMCULUK YASASI HAKKINDA ELESTİRİLER DEVAM EDİYOR...

›
{ Vatan Gazetesi ™ } Cengiz Aktar Prof.Dr. Türkel Minibaş - 2. Yazı
Ekim 09, 2006

EVDE ORGANİK SALÇA-II: MALZEME HAZIR!

›
Malzeme hazır. Kap kacak pırıl pırıl olup geldi. "Chutney" kutusu, domates ve biberler de hazır. İş şimdi bunlarla uğraşmaya kalıy...
Ekim 07, 2006

EVDE ORGANİK SALÇA-I : ÖNCE KAP KACAK!

›
Büyük bir tencere lazım bu salça işi için herhalde her şeyden önce... Neneden kalma emektar bakır tencere saklandığı yerden çıkarılıyor. İçi...

ORGANİK DOMATES SALÇASI

›
Bu hafta evde organik domateslerden salça yapmayı deneyeceğiz... Bizim balkon domatesleriyle değil tabii! Bu deneyi - hiç karşılaşmadığım ha...
1 yorum:

İKİ DOMATESİN ÖYKÜSÜ: "YEREL LUCY ile GEZGİN TOM"

›
A Tale of Two Tomatoes: Local Lucy & Traveling Tom Bu siteyi bu sabah "Değişen Dünya" ( http://www.worldchanging.com ) yı geze...
Ekim 04, 2006

İYİMSER PEMBELER ve PASTIRMA YAZI

›
Ne kadar iyimserler! İstanbul'un bu kötü havalı balkonunda Temmuz'dan bu yana çiçek açıp, meyva verip, sonra yeniden çiçek açıp, can...
Ekim 02, 2006

BİZ TOHUMLARIMIZI HAZIRLAYA DURALIM;

›
Prof. Dr. Türkel Minibas yazmış: "Tohumculuk Kanunu kime yarayacak?"

ARTIK TOPLANMA ZAMANIDIR

›
Bizim saksılarda 2006 dönemi üretim artık noktalandı. Ama bu pemdom efsanesi insanın yakasını bırakmıyor ki (tamam, tamam, aslında biz onun ...
Eylül 12, 2006

İYİ HABER: "PEMBE DOMATES İSTANBUL'DA GÖRÜLDÜ!"

›
Bir dostumuz; Sayın Emine Yalçın, İstanbul'da, Feriköy'de kurulan Organik Pazar'da pembe domates görmüş. Duyurulur! Ayrıntıları ...

"DOMATOZAN"A GECİKMİŞ BİR TEŞEKKÜR!

›
Bu serüvenin Internet üzerinden de paylaşılmaya başladığı ilk günlerde "Anonymous" bir yorum gelmişti. "Desteğimi 'Domat...
Eylül 09, 2006

"BALKON ÇOCUKLARI"NIN DA KENDİNİ KORUDUĞUNUN RESMİDİR!

›
Üstteki resimde "iki domates" var gibi duruyor değil mi? Aslında "üç domates" varmış orada! (Birinciyi çektikten sonra f...
Ağustos 31, 2006

P.D.A-ŞİLE- KONYAR PEMBELERİNDEN...

›
1 Haziran 2006'da Şile'deki bahçelerine dikilen "Konyar pembeleri"nin tam 9 gün sonra nasıl boy attıklarını şurada görüntü...
1 yorum:

DOMATES FESTİVALLERİ...

›
"La Tomatino"! ya da "TomatoFight"; "Domates Döğüşü"... Buna "Festival" demek zor ya, neyse, turisti...
Ağustos 28, 2006

ÇEKİRDEK KURUTMA ZAMANI...

›
Dilek Gürelli'nin 21 Ağustos yorumunda da yazdığı gibi, şu sıralar elimize geçen pembelerin çekirdeklerini kurutmanın için tam zamanı! B...
Ağustos 24, 2006

P.D.A.-BODRUM (YAHŞİ) PEMBELERİ...

›
PDA Bodrum (Yahşi) pembelerini yetiştiren Sayın Ayşegül Kokalp, son durumu böyle görüntülemiş... Pembe Candaner eliyle gelen resimlerden an...
Ağustos 21, 2006

P.D.A-BÜYÜKKANNE'SİNDEN...

›
P.D.A'nın oluşmasında, zincirin ilk halkası, büyükanne Hafize Baliç, Çerkezköy'deki bahçesinde 2006 pembelerini yetiştirmeye devam e...
3 yorum: